Seis técnicas em Nutrição Escolar da rede municipal de ensino de Cuiabá — as conhecidas merendeiras — colocaram a mão na massa na manhã desta sexta-feira (24) para preparar os pratos que concorrem à final do Chef Cuiabano, programa criado pela Prefeitura de Cuiabá para valorizar o trabalho dessas profissionais. A vencedora leva para casa o prêmio de R$ 8 mil.
A etapa final aconteceu na cozinha do Senac, no bairro Boa Esperança, onde as competidoras tiveram 90 minutos para produzir os pratos usando os mesmos temperos e ingredientes utilizados diariamente nas escolas e creches do município. A atividade foi acompanhada pela equipe da Coordenadoria de Nutrição Escolar (CNE) da Secretaria Municipal de Educação (SME).
O nome da grande vencedora será revelado ainda nesta sexta-feira, durante solenidade marcada para as 18h30, no Hotel Fazenda Mato Grosso. O júri será composto pela primeira-dama Samantha Iris, pela chef de cozinha Pricila Manzano e pela influenciadora digital Débhora Padilha.
A proposta do Chef Cuiabano é incentivar a criatividade e valorizar o talento das merendeiras que preparam a alimentação escolar. O prato vencedor passará a fazer parte do cardápio das escolas públicas uma vez por mês, a partir do ano letivo de 2026.
Esta é a primeira edição do concurso, que começou com 114 participantes. Destas, 29 chegaram à semifinal e apenas seis conquistaram uma vaga na grande final. Confira as finalistas e seus pratos:
Ivanilda Soares dos Santos – CEIC José Gabriel da Costa
Prato: Ragu Cuiabano com Crispy de Couve
Regiane Marques Nogueira Melo – CEIC Edna Catharina Perri Ricci
Prato: Arrumadinho Digoreste
Ilza Lima de Arruda – EMEB Juarez Sodré Farias
Prato: Strogonoff na Abobrinha Verde
Rosinha Soares de Lima Oliveira – EMEB Antonio Ferreira Valentim
Prato: Quibebe de Carne Suína com Mandioca
Rosenei Cláudia Leite – EMEB Dep. Ulisses Silveira Guimarães
Prato: Filé do Rio com Banana
Rosângela Justino de Souza Toguti – EMEB Pe. Raimundo Pombo Moreira da Cruz
Prato: Strogonoff Solar
O Chef Cuiabano é uma iniciativa da Secretaria Municipal de Educação (SME), vinculada à Prefeitura de Cuiabá, e tem como objetivo destacar a importância da alimentação escolar e reconhecer o talento das profissionais que transformam ingredientes simples em refeições saborosas e nutritivas.
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