Um homem de 45 anos, que não teve o nome divulgado, foi preso durante uma operação de combate ao comércio irregular de leite e seus derivados na manhã desta quinta-feira (6), em Rosário Oeste (128 km ao norte de Cuiabá).
Segundo informações da Polícia Civil, a Vigilância Sanitária, durante a ação em um sítio, flagrou funcionários ordenhando vacas de forma irregular para a produção e venda de leite e queijo. Os produtos eram armazenados em condições precárias, com presença de moscas e medicamentos no local.
As equipes da Delegacia de Rosário Oeste e da Vigilância Sanitária Municipal descartaram o material perecível, leite e queijos. O material de ordenha também foi apreendido.
O proprietário foi preso em flagrante por crime contra as relações de consumo, previsto no artigo 7 da Lei nº 8.137/90, que proíbe vender, ter em depósito para vender ou expor à venda, ou, de qualquer forma, entregar matéria-prima ou mercadoria em condições impróprias ao consumo.
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O delegado Mauro Cristiano Perassoli Filho, titular da Delegacia de Rosário Oeste, frisou que o comércio irregular de leite e derivados representa um sério risco para a saúde pública
“Produtos vendidos fora das normas sanitárias podem estar contaminados e colocam vidas em risco. Além disso, esse comércio ilegal prejudica os produtores que trabalham de forma correta e compromete a confiança do consumidor. Por isso, é essencial denunciar qualquer atividade suspeita. Proteger a população passa, também, por garantir a qualidade e a segurança dos alimentos que chegam à nossa mesa”, afirmou o delegado.
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