Tauan Alencar/MME
O arcebispo de Cuiabá Dom Mário Antônio participou de evento que oficializou parceria entre a Itaipu Binacional e a organização Cáritas Brasileira, presidida por Dom Mário, para o Desenvolvimento do Projeto Cozinhas Comunitárias Sustentáveis – que visa promover a sustentabilidade financeira e ambiental das Cozinhas Solidárias por meio de tecnologias de geração de energia limpa.
“A questão da pobreza é uma realidade, uma realidade que não podemos ignorar e que dói em nossos corações e que nos interpela a ações concretas, se não de solução plena, pelo menos respostas que possam beneficiar a dignidade e a vida do ser humano, bem como de toda a criação. E o projeto Cozinha Solidária, aspecto orbitário de sustentabilidade, tem essa intenção, esse objetivo, realmente, de ser uma resposta às fragilidades e necessidades de muitas pessoas em nosso Brasil”, destaca o líder religioso mato-grossense.
A ação surgiu no contexto do Grupo de Trabalho de Transições Energéticas do G20 e em sinergia com a Aliança Global Contra a Fome e a Pobreza, que visa reduzir desigualdades e contribuir com parcerias globais para o desenvolvimento sustentável, defendendo caminhos de transição sustentáveis justos e inclusivos. “É uma tentativa de resposta que pode abrir caminhos e soluções para tantos outros problemas na questão da energia, dos resíduos, do lixo e até mesmo da convivência do ser humano. Porque onde está uma cozinha, não tem só panelas e pratos, não são só alimentos e fogo”, reflete.
O convênio assinado prevê investimentos de quase R$ 3 milhões na instalação de biodigestores e placas fotovoltaicas, adequação da infraestrutura das cozinhas, fornecimento de equipamentos e utensílios, criação de hortas comunitárias, capacitação de voluntários/trabalhadores em operação e manutenção, e na formação para separação e descarte de resíduos das Cozinhas Solidárias.
A assinatura contou com a presença da primeira-dama do Brasil Janja Lula da Silva e dos ministros Alexandre Silveira (Minas e Energia), Welington Dias (Desenvolvimento Social, Família e Combate à Fome) e Márcio Macêdo (Secretária-Geral da Presidência); além do diretor-geral da Itaipu Binacional, Enio Verri, da diretora-executiva nacional da Cáritas, Valquíria Lima e da presidente da Abiogás, Renata Isfer. “Arrisco aqui uma receita, três ingredientes principais: prato fundo de esperança, taça cheia de fé e uma xícara cheia de amor”, disse Dom Mário Antônio, arcebispo de Cuiabá (MT) e presidente da Cáritas Brasileira, ao celebrar o acordo com o Governo Federal e Itaipu Binacional para desenvolvimento do Projeto Cozinhas Comunitárias Sustentáveis.
Pobreza energética
Alexandre Silveira destacou que o compromisso do governo, liderado pelo presidente Lula, de acabar com a pobreza energética no país, por meio de programas como o Luz para Todos, o Luz do Povo e o Gás do Povo, lançado na última semana e que vai beneficiar cerca de 17 milhões de famílias com a disponibilização gratuita do gás de cozinha.
“O Gás do Povo está em perfeita sintonia com o projeto, que demonstra o profundo compromisso do nosso governo em acabar com a pobreza energética, que é uma das faces mais perversas da desigualdade social. As Cozinhas Solidárias estão alinhadas com a Aliança Global Contra a Fome e a Pobreza. Estamos na liderança internacional em favor do cozimento limpo, evitando doenças respiratórias graves e queimaduras em mulheres e crianças”, disse o ministro.
O Programa Cozinha Solidária foi instituído pelo Decreto n° 11.937/2024, com o objetivo de oferecer alimentação gratuita e de qualidade, priorizando pessoas em vulnerabilidade, risco social e em situação de rua. Atualmente, existem mais de 4.000 Cozinhas Solidárias mapeadas no Brasil.
O fornecimento dos biodigestores é uma parceria do MME com a ABiogás e com o Centro Sustentável de Tratamento de Resíduos (CSTR), que são responsáveis por produzir os biodigestores por meio de uma tecnologia nacional. Já Itaipu Binacional fará as reformas estruturais que forem necessárias nas cozinhas, instalação de energia solar fotovoltaica e plantação de hortas. Inicialmente, sete Cozinhas Solidárias estão sendo contempladas. (Com Agência Brasil)
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